Blog de la revista Pellagofio (nº 02-2015, 13 de enero)


Edición semanal digital de la revista Pellagofio

 

 

PORTADA VIRTUAL
• Las islas, territorios frágiles

“Más del 80% de las extinciones de aves y más del 90% de las de reptiles ocurridas desde el año 1600 tuvieron lugar en islas, a pesar de que representan menos del 5% de la superficie del planeta”, citamos en el reportaje que es tema de portada de PELLAGOFIO el mes de enero. Viene a cuento de otra plaga que afecta a una isla (en este caso Gran Canaria) por la introducción de una especie de culebra (cuya tenencia como mascota está prohibida por cierto) que ha sido soltada de forma irresponsable, convirtiéndose en una amenaza para la fauna endémica de esta isla. Completan este número de la revista las habituales secciones con reportajes y artículos sobre árboles de Canarias, historia oral y vinos canarios, entre otros.

NUEVA REVISTA PELLAGOFIO LA EDICIÓN MENSUAL VUELVE A LOS KIOSKOS

Nº 27 DE LA NUEVA EDICIÓN IMPRESA
• El peligro de la invasiónn de mascotas

El número de enero de 2015 dedica su portada al peligro de mascotas como serpientes que, soltadas de modo irresponsable y negligente por sus propietarios, se convierten en amenazas para ecosistemas que les son ajenos y donde se convierten en amenazas para la biodiversidad local.

EL REPORTAJE
• Mascotas imposibles en territorios frágiles

La culebra real de California llegó a Canarias como mascota y la suelta o abandono de ejemplares ha provocado su rápida propagación por dos zonas de Gran Canaria. Una aplicación para móvil acaba de añadir una nueva herramienta para combatirla. (HAZ CLIC EN LA IMAGEN PARA ACCEDER.)

RUTAS
• Pinos descomunales

El Pino Gordo de Vilaflor y el Pino de las Dos Pernadas, uno es el árbol oriundo de más grosor en Europa y el otro el de mayor altura de España, respectivamente. Décimoquinta entrega de la serie “Árboles de Canarias” de Juan Guzmán (HAZ CLIC EN LA IMAGEN PARA ACCEDER al artículo.)

GASTROCLUB...
• El milagro de los vinos canarios

A punto de hacer su aparición en las librerías, la novedosa iniciativa del libro ‘100 vinos imprescindibles de Canarias’ viene acompañada de un prólogo, escrito para la ocasión por José Peñín, editor de la guía de referencia de los vinos españoles. (HAZ CLIC EN LA IMAGEN PARA ACCEDER.)

...GASTROCLUB
• Unos vinos personalísimos y elegantes

Con una tradición de cinco generaciones, la actual bodeguera de Matías i Torres está marcando huella no sólo en la forma de hacer los vinos, sino de sentirlos y presentarlos. (HAZ CLIC EN LA IMAGEN PARA ACCEDER.)

HISTORIA ORAL
• La auténtica batata de Lanzarote y el “Baúl del lector”

“Historia oral” ofrece el reportaje “Jable para la batata y ‘jeito’ para trillar” sobre el cultivo de la batata en Lanzarote. En “Baúl del lector”, Domingo Rodríguez escribe acompañando a una fotografía “Como si de día de Reyes se tratara”. (HAZ CLIC EN LA IMAGEN PARA ACCEDER al reportaje.)

ATLÁNTICO
• Bonitos del norte, del sur y del Mediterráneo

Tres habituales en Canarias, el más famoso es el llamado “norte”, mientras que el del sur (bonito listado) y el del Mediterráneo (sierra o corregüela) abundan más pero son menos apreciados –injustificadamente– por los isleños. (HAZ CLIC EN LA IMAGEN PARA ACCEDER al reportaje.)

CITA CON CANARIAS
• Entrevista con Sabine Willmann

“El Hierro es algo difícil de explicar, aquí todavía se puede escuchar el silencio”, dice la fundadora del Festival Bimbache openArt en su entrevista para la sección “Cita con Canarias”. (HAZ CLIC EN LA IMAGEN PARA ACCEDER a la entrevista.)

 

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